No estaba en el menú. Ni siquiera en los planes.
Faltaban apenas unos días para abrir el primer Yao cuando los fundadores sintieron que algo faltaba. No era un postre. No era un sushi más. Era una declaración de principios gastronómicos.
Así nació el primer Japadom: una bomba cultural donde el mofongo dominicano se fusiona con técnicas asiáticas y toppings salvajes. La primera versión fue con pollo empanizado, salsa miel y aguacate. Una locura. Un plato emblema. Un ícono que sigue conquistando paladares hasta hoy.
El Japadom no es uno, son tres: elige tu leyenda
El original. Mofongo tradicional con pollo empanizado, salsa miel y topping de aguacate. Perfecto para los que aman lo crujiente con dulzura y sabor local.
La versión marina del clásico. Mismos toppings, pero con camarones empanizados que le dan un giro elegante y explosivo. Ideal para fans del mar con actitud.
El boss final. Mofongo coronado con carnes mixtas (res, pollo, cerdo), mariscos mixtos (camarón, calamares, pulpo), hongos shitake, aguacate y ajonjolí. No es un plato, es una misión.
¿Quién pide Japadom?
Este trío legendario atrae a dos perfiles Yao muy claros:
- Curioso de la Fusión: vive para descubrir combinaciones nuevas.
- Cliente Social / Compartidor: quiere algo WOW para compartir en grupo o en una celebración.
🍺 Maridaje recomendado:
Una cerveza bien fría. Porque un plato con este poder solo se enfría con cebada.
📍 ¿Dónde Disfrutar el Japadom de Yao?
Yao tiene 7 sucursales activas en República Dominicana, cada una con su propio concepto, ambiente y estilo de servicio. Esto te permite vivir la experiencia Yao como más te guste: en un entorno elegante, familiar o rápido, siempre con el Japadom como protagonistas.
Frank Feliz Miranda #18
Ambiente familiar con salón japonés y espacio para eventos.
Perfecto para reuniones familiares o encuentros con colegas.
Av. Rómulo Betancourt #1566
Sucursal premium, ideal para cenas formales o salidas sofisticadas.
Winston Churchill, Santo Domingo
Moderna y eficiente, perfecta para almuerzos de oficina y cenas rápidas.
Autopista San Isidro
Formato familiar, con atención cuidada bajo franquicia.
Zona turística de Bávaro
Con Teppanyaki Show, es una experiencia visual y gastronómica única.
- Plaza Sambil – Santo Domingo
Tercer nivel, Plaza Sambil
Formato de servicio rápido en un ambiente comercial dinámico.
Plaza Comercial Patio Embajada
Sede del exclusivo Wok & Grill, ideal para after office o cenas sociales.
¿Te animas a probarlos hoy?
- 🛵 Por delivery a través de la App de Yao
- 💬 Por WhatsApp al 809-472-2011
- 📞 Por call center: 809-472-2011
⚠️ Nota:
El Japadom (en cualquiera de sus versiones) no está disponible en Yao Sambil.
